Die Spargel-Saison ist eröffnet

Ab heute gibt es bei uns frischen Spargel, in den klassischen Variationen und in neuen Kreationen. Der Spargel kommt von Nahrup´s Hof in Greven, ein lokaler Spargelhof, der besonders auf Qualität setzt. Der Spargel ist sehr schön in gleichmäßig in Form und Farbe und was das Wichtigste ist, sehr schmackhaft. Wir schälen ihn selber und kochen ihn frisch. Wir würden uns freuen, auch Sie bei uns zum Spargelessen begrüßen zu dürfen.

Unsere Spargelkarte:

Kleine Gerichte

471    Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage                                                    5,20 Euro

500    Toast Schwetzing                                                                                 13,20 Euro                         Toast, gekochter Schinken und Spargel mit Sauce Hollandaise und Käse                                   überbacken                                                 

496    Kleines Spargelomelett aus Kartoffeln, Schinken,                                     13,20 Euro                   Spargel und Ei mit Käse überbacken dazu ein Salatbouquet in Spargelvinaigrette

Spargel klassisch:

477   Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise5 und Salzkartoffeln    15,80 Euro

472    477 mit einem Omelette aus drei  frischen Landeiern                                 18,20 Euro

473    477 mit einer Portion gekochtem Schinken2, 3                                                         19,50 Euro             und lufttrockenem  Kernschinken2, 3

475   477 mit einem saftigen Schweineschnitzelchen                                            20,80 Euro

Wahlweise statt Sc. Hollandaise auch zerlassene Butter möglich, sprechen Sie uns bitte an!

Kerstins Spargel-Leibgerichte:

474    Spargel-Crêpe mit gebratenen Champignons                                         19,80 Euro                     mit Spargel gefüllter Kräutercrêpe dazu Champignons und  Sauce Hollandaise   

479    Knuspriges Hähnchenschnitzel mit Spargel,                                            20,80 Euro                    Sauce Choron5, und Käse1 überbacken dazu Röstinchen5  

494    Bandnudeln mit gebratenem Spargel und Kirschtomaten           21,80 Euro                                 in Sahnesauce dazu ein Stück gebratenes Lachsfilet und frischen Parmesan

476    Frischer Spargel mit Tomate, Sauce Choron und Käse überbacken          22,80 Euro                 dazu zwei Schweinefiletmedaillons und Röstinchen

    Gasthof Waldesruh
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    Gourmet-WildBuffet am 21.10.2017 ab 18 Uhr

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    Silvesterbuffet

    Silvester für alle, die zu Hause nicht kochen wollen, aber trotzdem eine bunte und leckere Vielfalt genießen möchten.

    17:30 Uhr bis 20:30 Uhr, um 22 Uhr schließen wir, also kein Silvesterball/Party

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    Betriebsferien

    Freitag, 30.09. bis einschließlich Dienstag, 03.10.2017

    Dienstag, 19.12 bis einschließlich 25.12.2017

    Dienstag, 02.01. bis einschließlich 14.01.2018

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    Kegelbahn

    In unserem Haus stehen Ihnen 2 Bundeskegelbahnen zur Verfügung.

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