Geschichte

Die Geschichte des Hauses nahm seinen Anfang als Wilhelm Wöste aus Brochterbeck (Brenner auf dem Hof Deitermann) 1827 Lotte Deitermann heiratete und einen eigenen Hausstand gründete.

1828 bezogen die beiden dann Deitermanns Kotten und bestritten zunächst ihren Lebensunterhalt mit der Landwirtschaft. Damals wurde sogar noch selbst Bier gebraut. 1833 tauchte der Name Wöste in einer Schankgenehmigung der Gemeinde Saerbeck auf. Folglich wurde die Schankwirtschaft zu diesem Zeitpunkt eröffnet.

1867 heiratete dann Wilhelm Stegemann aus St. Mauritz in die Familie ein und betrieb die Schankwirtschaft weiter. Da diese Ehe, wie in der vorherigen Generation wieder "nur" Mädchen hervorbrachte, heiratete August Potthoff aus Glandorf die Tochter Lucia Stegemann. Dieser vererbte den Betrieb an seinen Sohn Josef August Potthoff, der den Gasthof 2010 an die jetzigen Besitzer Frank Potthoff und Kerstin Kerssen, zwei seiner vier Kinder, übergab.

So wandelte sich der Bauernhof langsam zum heutigen Gasthof. In der nunmehr fünften Generation lenkt die Familie Potthoff den Betrieb, in dem Freundlichkeit und Gastlichkeit großgeschrieben werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihr Gasthof Waldesruh in Saerbeck
 



Ansicht von vorne


Luftaufnahme

Gasthof Waldesruh
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Waldesruh Sweet Dreams 22.11.2020

Es ist mal wieder Zeit, einen Nachmittag den süßen Köstlichkeiten zu widmen. Unser Waldesruh Sweet Dreams Buffet findet am Sonntag, 22. November 2020 in der Zeit von 14:30 - 17:30 Uhr statt. Sie finden auch diesmal wieder eine erschlagende Auswahl an Süßspeisen, quasi ein XXL Dessertbuffet. Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung unter 02574/88860. Wenn wir bis zum 15.11. keine 40 Anmeldungen zusammenhaben, muss das Angebot leider ausfallen.

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Gourmet-Wild-Buffet

Gourmet-WildBuffet am Samstag, 31. Oktober 2020

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Park for free and Fly Arrangement

Möchten Sie entspannt in den Urlaub fliegen vom FMO Flughafen Münster/Osnabrück aus? Dann überlegen Sie doch einmal, am Vortag des Abfluges bei uns zu übernachten. Sie können sich es am Abend in unserem Restaurant gut gehen lassen und erholsam schlafen in unseren gemütlichen Hotelzimmern. Am Morgen fährt Sie ein Taxi zum FMO und Sie lassen Ihren PKW kostenlos auf unserem Parkplatz, egal wie lange Sie verreisen.

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Betriebsferien

Betriebsferien Information

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Kürbiszeit

Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und Ernte-Dank gewesen ist, dann beginnt die Zeit der Kürbisse!

Wir haben aus diesem Anlass unsere Empfehlungsseite auf diese spannende Herbstfrucht ausgerichtet.....

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Kegelbahn

In unserem Haus stehen Ihnen 2 Bundeskegelbahnen zur Verfügung.

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